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本地化企业集聚天时地利人和 星巴克的Teavana也拼不过四川的无名小茶楼

2017-08-08 | 分类:行业新闻 | 来源:生活宝

所谓一方水土养育一方人,也只有这一方人最懂这一方水土在想些什么。

  本地化“品牌”最大的优势就是能契合当地的经济文化特色,创业者能够深谙当地消费习惯和心理,熟悉某个地区的各种人情套路。


  在中国,圣人喝茶是为了参禅悟道,至于市井小民“喝茶”,当然是去下棋打牌搓麻将的啦.

  星巴克不是不懂茶,只是不懂喝茶的人

  论开茶饮店,星巴克也许真的拼不过四川、重庆的不知名的小茶楼。即便是国际化形象深入人心,巨轮星巴克这次的确是在茶饮的航道里翻了船。

  赵雷的那首《成都》让很多人人记住了成都的小酒馆。然而,成都以及四川、重庆地区的人们钟爱的还有茶,还有遍布大街小巷的茶楼。喝茶也绝不会像武侠电视剧里那样代表着参禅悟道,现实中人们去茶楼可是去打牌搓麻将的好不好……

  星巴克的Teavana店面装修的颇有几分禅意,东方韵味十分浓郁。

  所以呢,要不进去点杯茶打个坐?

  比较遗憾的是,中国人喝茶“参禅悟道”的都是哪些人呢?

  反正小编没见过……白胡子老爷爷松下品茶论道……

  一壶茶,四个人,一桌麻将或是牌倒是常有,茶与棋牌才最佳搭档。

  舒尔茨也不会想到这些,这不怪他。

  此外,中国懂咖啡的人并不多。咖啡,一方面是提神,另一方面星巴克蕴含着是一种“高消费”、“奢侈品”,拿来做拍照道具倒是不错的。

  ……

  而在美国,茶的底蕴是东方文化,是文化的链条里处于弱势的那一方。东方对于美国人来说,更多的是一种神秘感,神秘也往往和落后联系在一起。

  文化的流动也向来是从文化高地流向文化低地的——从美国流向中国,而不是从中国流向美国。也许美国确实有一部分喜欢日本文化或者中国文化的人群,但毕竟只是小众,对大部分美国人来说,他们不会像中国人看待星巴克那样看待Teavana,不会觉得有多么稀奇,也不会为这家茶饮店产品的高溢价买单。

  星巴克成功的将它的品牌文化和国际化形象传播出去了,而后来,它也是被它深入人心的品牌形象狠狠的戳痛了一下。正如舒尔茨说的“星巴克世界上最懂咖啡的零售品牌”,但事实证明它不是最懂茶饮的那一个。

  从某种程度上,一家Teavana的门店的人气或许拼不过一家坐标成都某小区附近的不知名的小茶楼。

  毕竟,后者集聚天时地利人和。

  有些生意,到底还是本地人做的好,比如本地O2O,尽管是大品牌,落地至小地方,水土不服的也是常有的事情。

  土生土长的适应土地的能力更强,毕竟基因就在这里。

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